Madinspiration › Dips og dressinger › Creme fraiche dressing med estragon og persille

Creme fraiche dressing med estragon og persille

Name: Creme fraiche dressing med estragon og persille
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6-8 portioner
Ingredients: 2½ dl creme fraiche 38 %; 2 dl creme fraiche 18 %; 1 dl frisk estragon; 1 dl frisk persille; ½ spsk citronsaft; 1 tsk salt; ¼ tsk hvidløgspulver

Tilberedningstid · 5 min

6-8 portioner

Cremet, syrlig og fuld af friske urter. Blendes på få minutter og passer til kylling, grillmad og rå grøntsager

Ingredienser

2½ dl creme fraiche 38 %
2 dl creme fraiche 18 %
1 dl frisk estragon
1 dl frisk persille
½ spsk citronsaft
1 tsk salt
¼ tsk hvidløgspulver

Udstyr: blender eller stavblender

Fremgangsmåde

Blend alle ingredienser til en ensartet dressing

Et decilitermål fyldt med frisk persille — Sådan ser en deciliter frisk persille ud. Foto: Chalotte Holm.

Servér den til

Stegt kylling, grillmad, eller som dip til rå grøntsager.

Print opskrift Gem som PDF

Kunne du lide den?Så følg med, når der kommer nye opskrifter og haveråd.