Cremet hindbærdessert

Name: Cremet hindbærdessert
Total time: 5 min
Yield: 8 små portioner
Ingredients: 3 dl sødmælk; 2½ dl piskefløde (¼ liter); 1 dl flormelis; 300 g frosne hindbær; Friske hindbær og mynteblade til pynt

Tilberedning · ca. 5 min

Serveres · med det samme

8 små portioner

Dejlig cremet og ren luksus. En gammel opskrift fra min mor. Bare en lille servering til hver, da den er rig på fløde.

Ingredienser

3 dl sødmælk
2½ dl piskefløde (¼ liter)
1 dl flormelis
300 g frosne hindbær
Friske hindbær og mynteblade til pynt

Udstyr: blender, og en hammer eller kagerulle til bærrene.

Fremgangsmåde

Bank de frosne hindbær lidt med en hammer eller kagerulle.
Put det hele i en blender og blend til en lidt grov masse.
Server med det samme, pyntet med friske hindbær og mynteblade.

Seks glas cremet hindbærdessert klar til servering — Klar til servering. Foto: Chalotte Holm.

Annonce · Partnertilbud

Servér den i…

Yuka Swirl-glas i mundblæst glas, sæt med 2

Yuka Swirl-glas, mundblæst med snoede linjer, så hindbærrenes farve ses · 199 kr hos House Lab ›

Misa drikkeglas, mundblæst med en lille fugl i hvidt og gult, 4 stk · 499 kr hos House Lab ›

Print opskrift Gem som PDF

Kunne du lide den?Så følg med, når der kommer nye opskrifter og haveråd.

En gammel familieopskrift fra Chalottes mor. Fotos: Chalotte Holm.