Høst og opbevar æblerne

Modne æbler slipper grenen med et let vrid, og de bedste kan holde til jul.

Sådan gør du

1. Pluk med et let vrid, modne æbler slipper villigt.
2. Håndter dem som æg, stødte æbler rådner først.
3. Læg kun fejlfri frugter til opbevaring, resten bliver til most og grød.
4. Opbevar køligt, mørkt og luftigt, gerne i ét lag uden at de rører hinanden.

Det skal du bruge

• Plukkekurv eller frugtplukker
• Trækasser eller bakker
• Avispapir