Basilikum
Tomat, mozzarella og basilikum
Sommerens enkleste klassiker: modne tomater, flødefin mozzarella og basilikum, der lige er plukket.
Opskrift på vej
Timian
Krydret gryderet med frisk timian
En gryde med varme og dybde, hvor den friske timian binder det hele sammen.
Opskrift på vej
Estragon og persille
Creme fraiche dressing med estragon og persille
Cremet, syrlig og fuld af friske urter. Blendes på få minutter og passer til kylling, grillmad og rå grøntsager.
Se opskriften ›Forslag: mynte
Plads til opskrift nr. 4
Måske en kold sommerdrik eller en frisk salat med mynte?
Opskrift på vej
Alle opskrifter er Holm Houses egne, testet i eget køkken. Siden fyldes op, efterhånden som de er klar.